| |
Уважаеми клиенти, Агростарт има удоволствието да ви предложи голямо
разнообразие от :
Професионални аромати за ракия и вино, оцветители, стабилизатори ( бентонит), винени дрожди, калиев метабисулфит, дъбов чипс, омекотител за ракия и др.
Ароматите за ракия и вино са в опаковки от 10 мл.Една опаковка се използва
до 50 литра ракия или вино.Съдържанието на шишенцето се изсипва в
ракията или виното и се разбърква. След 24 часа се постига желания резултат.
Забележка: ДОЗИРОВКАТА ЗАВИСИ ОТ СЕТИВНИТЕ ВЪЗПРИЯТИЯ, ВКУСОВИТЕ ПРЕДПОЧИТАНИЯ И
КАЧЕСТВАТА НА РАКИЯТА ИЛИ ВИНОТО !
ПРИГОТВЯНЕ НА ВИНО Подготовка на бурето:
1. Измийте бурето със сода и гореща вода.
2. Опушете го с 1,2 серни ленти- една лента за по- добре поддържано 100л. буре,
а за по- голямо и по- зле поддържано буре- две ленти. С това бурето е готово
Подготовка на материала:
1. Добро вино, става от добро грозде ! По- добре изхвърлете негодното грозде и ще имате по- малко, но по- добро вино. Не използвайте десертни сортове, те нямат достатъчна захарност.
2. Смелете гроздето и проверете захарността- трябва да е 20- 22 %, ако е по- малко, добавете захар ( само ако използвате култивирани дрожди ). Дали ще бъде с джибрите и кога ще ги отстраните, това е въпрос на вкус.
3. Добавете серниста киселина 2 гр./л., за да премахнете оцетно киселите и диви дрожди.
4. Добавете КУЛТИВИРАНИ ДРОЖДИ !
5. След приключване на бурната ферментация, прехвърлете материала в основното буре за тиха ферментация.
Избистряне и стабилизиране:
1. Избистрете с Бентонит- ( инструкция- на етикета на опаковката на продукта )
2. Сулфитирайте с 1 гр./л. за по- голяма трайност.
3. При източване на известно количество от виното, запалете парче сярна лента, за да предпазите виното от вкисване.
УВАЖАЕМИ КЛИЕНТИ, ако желаете да си закупите от горните продукти ( аромати за ракия и вино,оцветители, стабилизатори, винени дрожди, калиев метабисулфит, дъбов чипс, омекотител за ракия ), можете да го направите от формата ни за ЗАПИТВАНЕ или на посочените телефони и e-mail адрес.
Вашата поръчка се изпраща с куриер за сметка на купувача. Начин на плащане- чрез наложен платеж. Вашата поръчка трябва да съдържа- вида и броя на избрания от вас продукт, вашите имена, вашият пълен адрес и телефон за връзка с вас.
тел. 046/ 66 34 34
тел./факс 046/ 66 68 68
e-mail: info.agrostart@gmail.com
|
|
